Михайлов Валерій Михайлович

ОСВІТА:

1985 р. – Харківський інститут громадського харчування, спеціальність «Технологія та організація громадського харчування», кваліфікація інженер-технолог.

КАР’ЄРА:

09.1985 – 10.1985 Інженер технолог-дієтолог ОРС Дніпровського металургійного комбінату

11.1985 – 05.1987 Служба в лавах Радянської Армії

08.1987 – 08.1991 Завідувач їдальнями кущів № 1, 2 ОРС Дніпровського металургійного комбінату

09.1991 – 09.1992 Викладач-стажист кафедри процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв Харківського інституту громадського харчування (ХІГХ)

09.1992 –10.1994 Асистент кафедри процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв ХІГХ

05.1994 На базі Харківського інституту громадського харчування утворено Харківську державну академію технології та організації харчування (ХДАТОХ)

10.1994 – 10.1995 Старший викладач кафедри процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв ХДАТОХ

10.1995 – Заступник декана інженерно-механічного факультету ХДАТОХ

11.1995 – 09.2003 Доцент кафедри процесів, апаратів та автоматизації харчових виробництв ХДАТОХ

11.2002 На базі Харківської державної академії технології та організації харчування створено (ХДУХТ)

09.2003 – 01.2004 В.о. декана інженерно-механічного факультету ХДУХТ

01.2004 – 09.2021 Проректор з наукової роботи ХДУХТ

09.2021 – 02.2022 Проректор з науково-педагогічної роботи та євроінтеграції Державного біотехнологічного університету

02.2022 – По теперішній час проректор з наукової роботи Державного біотехнологічного університету

ОСВІТНЯ ДІЯЛЬНІСТЬ:

Навчальні курси: «Процеси та апарати харчових виробництв», «Технологічні основи машинобудування», «Техніка харчових виробництв малого та середнього бізнесу», керівництво здобувачами ступенів вищої освіти бакалавра, магістра, доктора філософії, консультування здобувачами наукового ступеня доктора наук.

Автор 26 навчальних посібників та 65 навчально-методичних розробок.

НАУКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ:

1994 р. – кандидат технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. Захист дисертації відбувся у спеціалізованій вченій раді Харківської державної академії технології та організації харчування.

2003 р. – доктор технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв. Захист дисертації відбувся у спеціалізованій вченій раді Харківського державного університету харчування та торгівлі.

Коло наукових інтересів пов’язано з проблематикою розробки прогресивних технологій та обладнання переробки сільськогосподарської сировини і виробництва харчової продукції масового споживання.

НАУКОВА ШКОЛА:

Співкерівник наукової школи «Удосконалення процесів, обладнання харчових виробництв та розробка прогресивних технологій переробки сільськогосподарської сировини».

У 2011 році багаторічна робота «Інноваційні технології виробництва харчової продукції нового покоління масового споживання» наукового колективу, до складу якого входив В.М. Михайлов, відзначена Державною премією України в галузі науки і техніки.

Підготував 2 доктора технічних наук та 6 кандидатів технічних наук (за спеціальністю 05.18.12 – процеси та обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв). Наразі є науковим консультантом здобувача наукового ступеня доктора наук та науковим керівником здобувача ступеня доктора філософії.

НАУКОВІ ПУБЛІКАЦІЇ:

Автор більше 650 наукових публікацій, у т.ч. 33 монографій, 258 статей (з них 13 статей у виданнях, що індексуються наукометричними базами Scopus та Web of Science, сумарний h-індекс = 6), 75 охоронних документів на винаходи та корисні моделі, більше 300 тез доповідей.

ЗОВНІШНІ НАГОРОДИ:

Знак «Відмінник освіти України», 2002 р.;

Диплом «Вища школа Харківщини – кращі імена» в номінації «Науковець», 2005 р.;

Нагрудний знак МОН України «За наукові досягнення», 2007 р.;

Почесна грамота Харківської обласної державної адміністрації та Харківської обласної ради, 2007 р.;

Грамота Верховної ради України «За заслуги перед Українським народом», 2011 р.;

Державна премія України в галузі науки і техніки, 2011 р.;

Подяка Харківського міського голови, 2015 р.;

Грамота Харківської обласної ради, 2017 р.;

Заслужений діяч науки і техніки України, 2018 р.;

Грамота Північно-східного наукового центру НАН України і МОН України, 2018 р.